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山梨県にあるマルサマルシェ クッキングスタジオで3種類のぶどうをトッピングしたフルーツピッツァ!

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こんばんは!

いつもこのブログを見て下さって、ありがとうございます♪


今回は休日を利用して山梨県甲府市に来ています。
そして山梨県といえばぶどうを始めとしたフルーツが魅力的な都市でもあると思います♪


そんな地で見つけました♪
山梨県産のぶどうをたっぷりトッピングしたフルーツピッツァ♪





山梨県笛吹市にあるマルサマルシェ クッキングスタジオでこの美味しそうなぶどうのピッツァが頂けます♪





国道20号線沿いにあるマルサマルシェ クッキングスタジオは本来は体験型施設なんです。

初心者向けのお料理教室を始め、初夏には桃のコンポートやジャム作り、秋にはあんぽ柿作りといったものから山梨県名物のほうとう作りからフルーツてんこ盛りのパフェ作りなどなど、様々なものが体験できます♪


他にも山梨県内の生産農家を訪ねて学ぼう!という食育企画なども定期的に開催しています。
管理栄養士の資格も持つスタッフさんが自らその場でお話し、そして実際に作る事まで実践しています。


一番近い企画日は来週10月25日(土)、13時~16時 さつまいも紅はるかを使ったスイートポテト作り体験です♪





そんなマルサマルシェ クッキングスタジオですが事前に連絡さえしておけば、併設されたカフェで料理を楽しむ事もできます♪





開放的なカウンターでスタッフさんが料理を作っているところを見る事もできます。





太陽の日がさんさんと注ぎ込む店内。





ハンモックなどもある遊びも入ったカフェにはここで作られたジャムなども販売されています♪


料理は14時までのランチとアラカルトの2種類あります。
今回は15時くらいに訪問したのですが、特別にランチにして頂きました♪


ランチは前菜とデザート、ドリンクがついてきて1300円です。


頼んだものは
季節のパスタランチセット(今回はお芋のパスタ)1300円
フルーツピッツァ(今回はぶどう)800円





まずは前菜!
ほくほくしたカボチャやスープなどがめちゃ美味しいです♪





お芋のパスタ!
プラス100円で生パスタにも変更できるとの事で今回は生パスタ麺に。

人参を練り込んだ生パスタ麺にお芋やベーコン、茎の葉などをたっぷりトッピングしたパスタです♪





もちもちした口当たりにさっぱりした味わいがめちゃ美味しいです♪
ほっくりしたお芋の味わいもいいですね♪


添えられた塩・オリーブオイル・ブラックペッパーで自分好みに頂く事もできます♪





そしてシャインマスカット・ピオーネ・甲斐路(かいじ)の3種類のぶどうと、とろとろチーズをたっぷり乗せたぶどうのピッツァに100%果汁のぶどうジュースが登場♪





3種類のジューシーで甘みが濃厚なぶどうの甘味になめらかでとろっとろのチーズの塩気が絡み合って、このピッツァめちゃ美味しいです♪





地元という事で贅沢にも山梨県産の大粒な3種類のぶどうがたっぷりとトッピングしてあって、こんなフルーツピッツァは見た事ないくらい贅沢な味わいです♪





生地もサクサクしたクリスピータイプでぶどうとチーズの甘味と塩気をストレートに味わえます♪





そして100%果汁のぶどうジュースもめちゃめちゃ濃厚で甘味たっぷり!!
かなり濃厚でたっぷりサイズで提供されるぶどうジュースは販売もされてますよ♪




〆のデザート!
桃のシャーベットにフルーツを練り混んだパウンドケーキに2種類のぶどうがついてきて、こちらも美味しかったです♪


このボリュームでランチは1300円、ぶどうのフルーツピッツァもアラカルトで800円とかなりお得になっています♪


もちろんフルーツピッツァをランチに盛り込む事も可能でランチメニューはフルーツペーストで作られたカレーやどんぐり牧場の卵を使ったオムライスなどもあります。


国道20号線沿いにあって、駅からもやや遠いですが、わざわざ行くだけの価値は十分にあるほど料理も美味しくてスタッフさんもフレンドリーでオススメですよ♪


カフェのみ利用の方は事前に予約する事が必須となっておりますので、訪問される際はお気をつけて。

大阪で美味しいパスタならこちらもオススメですよ!


・マルサマルシェ クッキングスタジオ
・山梨県笛吹市一宮町末木238
・0553-47-4447
・9:00~17:00
・定休日 月曜日(季節により変更あり)

HP→http://www.marusa-marche.com/





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山口果物(大阪・谷六)
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ジューシーなシャインマスカットの実を使ったローソンのフルーツサンド!

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シャインマスカットをサンドしたローソンのフルーツサンドを紹介します。




シャインマスカットのサンド 350円





先日山梨県に行った際に現地のローソンで見かけて購入しましたが、販売エリアは全国のローソンで販売されています♪


新潟県産の米粉を使ったパンにシャインマスカットの実とホイップ、マスカットゼリーも入っています。

ホイップもマスカットゼリーもそこまで量は多くなく、そこまで甘ったるくないのはいいですね♪


シャインマスカットの実も正直そこまで多くはないですが甘味がしっかりあるので、果物そのものの甘味が味わえて美味しいです♪


価格を考えたら正直少し高いかな!?なんて思いますが、フルーツサンドが好きな方はぜひ一度ご賞味ください。


PS
写真は持ち帰る際に少しつぶしてしまったので若干形が悪くなってますw

大阪でフルーツサンドが美味しいお店ならこちらもオススメですよ!



・カロリー:197kcal
・販売会社:ローソン
・購入場所:ローソン店舗(山梨県)





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ぶどうトンネルを抜けたら絶品パンケーキ つぐら舎でそば粉のパンケーキを堪能!

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ぶどうのトンネルをくぐると美味しいパンケーキが待ってました♪





今回、山梨県に行く際に一番行ってみたかったお店でもあります。


JR中央本線「勝沼ぶどう郷駅」から2kmも離れていますが周りにはぶどう畑もたくさんあって、かなり癒されます♪





こんなに離れているのにお客さんがたくさんいらっしゃってました。





裏にはぶどうトンネルまで♪

約200mくらいの長さがあって旬の時期だったらぶどうがたくさんあるみたいです♪

私は一昨日訪問したのでトンネルのぶどうは、ほとんどなかったんですが、トンネルの周りにはたくさんのぶどうが実ったぶどう畑が広がっていました。


このぶどうトンネルで子供がかけっこしてたのも見ていて微笑ましかったです^^


正面から行くと目の前に駐車場があってすぐにお店に着きますが、今回は裏にある川口園の方からぶどうトンネルをくぐって訪問しました♪





店内は2席を残して満席!
なので写真はありませんが、木のぬくもりのある古民家風カフェといった感じで落ち着いた雰囲気のある空間です。


雑貨なども販売されていてぶどうのアクセサリーもありました。


メニューはパンケーキの他にひよこ豆のカレーなどのランチメニューも揃っていました。


今回は少し珍しいそば粉のパンケーキをチョイス!




そば粉のパンケーキ 600円


大和町産そば粉と黒蜜ソースがついたパンケーキです。
そば粉は蕎麦切り発祥地である甲斐大和 道の駅甲斐大和の石臼挽きそば粉を使うなど、かなりのこだわりの詰まった本格派のそば粉のパンケーキです!





そしてよく見ると生地の中に蕎麦そのものが混じっているのがよくわかります♪

目の前にきた時からかなりのそば粉の香りが漂ってきて、見た目もそうですが香りにも癒されました♪





生地はもっちりとしていてそば粉の優しい風味が口の中に広がってきてめちゃ美味しいです♪


甘味もありますがそば粉の香りが濃厚なので、小麦粉で作るパンケーキとはまた違った甘さがあってこれはいいですね♪





生地にも最初から黒蜜がかかっていますが、別添えの黒蜜ソースをかける事でさらに濃厚な甘味にする事も可能!





黒蜜ソースの濃厚な甘味にそば粉の優しい香りを纏った生地のマリアージュが最高に美味しい♪

そしてぶどうトンネルをくぐってたどり着く立地に加え、雰囲気のある空間で頂く事でそのマリアージュをさらに高められてさらなる旨みを纏ったパンケーキとして食べ手を楽しませてくれます♪





ドリンクも巨峰のシェイクにぶどうのジュースを。

どちらも500円で勝沼産ぶどうの甘味をしっかりと堪能できます♪





駅からは遠いですが、周りにはぶどう園がたくさん点在していて、ぶどうの直売もされてるのでそこまで距離を感じなく、楽しく行けると思います♪


パンケーキも美味しいのでぜひ。

山梨県内にあるマルサマルシェ クッキングスタジオで頂ける3種類のぶどうのピッツァの詳細はこちらからどうぞ!



・つぐら舎
・山梨県勝沼町勝沼2997
・0553-39-8915
・10:00~18:00
・定休日 火曜日





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全国ご当地おやつランキング第3位に輝いた信州安曇野産りんごのジュレを使ったとろけるりんごショコラ

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信州安曇野産りんごを使ったとろけるりんごショコラを紹介します。





長野県産信州りんごのジュレを生チョコレートでコーティングしたりんごショコラは全国ご当地「おやつランキング」第3位を獲得したあづみ野菓子工房 彩香の人気の商品です。





粘度の高い生チョコレートはコクがあって、苦すぎず甘すぎずの味わいで中のりんごの爽やかな酸味のジュレとの相性もいいですね♪





半分にカットするとりんごのジュレがとろ~っと出てきてコクのある生チョコレートの甘味にすっきりとした甘さのりんごのジュレの酸味がアクセントとなってこれは美味しいです♪





ジュレもたっぷり詰まっていて口に含むと一気に爽やかなりんごの甘味が口の中で広がってきます♪


生チョコレートといえば、やや重みのある口当たりもありますが、りんごのジュレが主張する事ですっきりと後味さっぱりな余韻を楽しめて美味しく頂けました♪


今回は長野自動車道下り線「梓川SA(サービスエリア)」で購入しましたが、かなり人気があってラスト2個しかありませんでした。


長野方面に行かれる予定のある方はチェックしてみて下さい。

そこまで行けないという方にも・・・ネットで購入する事もできますよ♪




・お店:あずみ野菓子工房 彩香
・とろけるりんごショコラ 2個入り 324円
・購入場所:長野自動車道下り線「梓川SA(サービスエリア)」





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先月オープンした縁側が素敵なKatsunuma 縁側茶房でぶどうスイーツを堪能!

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山梨県といえばぶどうですよね♪

2014。9.13にオープンした縁側が素敵なKatsunuma 縁側茶房に訪問してきました。





JR中央本線「勝沼ぶどう郷駅」から徒歩15分といった立地にありますが、周りはぶどう畑で囲まれていてめちゃめちゃ緑の多い癒しスポットのど真ん中にお店はあります。





道はかなり狭いですが小型車なら十分行けます♪
肝心の駐車場もしっかり完備しています。

駅から行く場合にはお店を通りこした先にありますよ。





駐車場からは上り坂になっていますが、「元気な男性なら徒歩3分くらいです」とは店主さん♪
実際歩いてみると本当に徒歩3分でした^^





築150年の古民家風カフェといった感じで雰囲気もあって素敵な外観です♪





そして今では懐かしい縁側もあって、こちらでぶどうを使ったスイーツなどが頂けます♪





主にスイーツ系メニューが揃ってます。


今回はぶどうパフェ、自家製あんみつ、おつまみ2種盛りを頂いてきました。




自家製あんみつ 500円





あんこにバニラアイス、そしてシャインマスカットを含むぶどうに中にはぶどう餡も入っています♪


小豆もホクホクで粒もしっかり立っていて甘くて美味しいです♪
ミルキーで上品なバニラアイスのさっぱりした甘味にジューシーなぶどうの果実が彩りを添えていて、最後にはぶどうの香りが心地よいぶどう餡の甘味が口の中で広がってきて、山梨県ならではのぶどうの魅力が味わえるあんみつですね♪


すべて自家製で作っていてどれも美味しいのですが、その中でも特に寒天の弾力がハンパなくてめちゃ美味しかったです♪




ぶどうパフェ 700円


下底にぶどうゼリー、シリアルが入った中にぶどうの実がそのまま味わえるコンフィチュール、トップにバニラアイスにシャインマスカットをトッピングしたぶどう尽くしのパフェです♪





トップのシャインマスカットは本場ならではの大粒でジューシーで爽やかな甘味が口の中で広がってめちゃめちゃ美味しいです♪


中央のバニラアイスもバニラの香りが濃厚でそこにとろっとろのぶどうの実をそのまま食べてるかの様なジューシーすぎるコンフィチュールがぶどうの魅力をストレートに感じさせてくれます♪


最後のぶどうゼリーも弾力が凄くて美味しいです♪


ぶどうの実・ぶどうのコンフィチュール・ぶどうのゼリーと全く異なるものの構成で構築されたぶどうのパフェは山梨県産のぶどうの魅力を体感させてくれるパフェでとても美味しかったです♪




おつまみ2種盛り 350円


ほうれん草のキッシュに自家製スモークチーズです。
キッシュもクリーミーでめちゃ美味しい♪


そしてこの自家製スモークチーズが個人的にめちゃ大好きでした!
口に運ぶ前から燻煙の香りが鼻腔をくすぐってきて、口に運ぶとスモーキーな香りと共に濃厚なチーズの香りが一気に口の中で広がってきて、これはめちゃ美味しかったです♪

まだ許可が下りてないのでテイクアウトでの販売はしていないとの事ですが、持ち帰りたい位美味しかったです^^





提供されたスイーツやおつまみは全て自家製で裏にある広大なぶどう畑も全て店主さん所有の畑だそうです。

自分で丹精込めて作ったぶどうを使って提供されるスイーツメニューはどれも手間暇かけて作られた絶品ものです。





さらにぶどう畑が広がる緑の中、懐かしい日本の原風景を見れるお店の立地、懐かしい縁側で頂くといった要素がシンプルだけど手間暇かけて作られた自家製スイーツとぶどうのマリアージュをさらに高めてくれて、最後まで美味しく楽しく頂く事ができます。


駅からも徒歩で行ける立地なので、山梨県に行く際はぜひチェックしてみて下さい。
ただ平日は営業しておらず、土・日限定営業なので行かれる際はお気をつけて。


☆山梨県で食べたぶどうスイーツ一覧★
3種類のぶどうのピッツァ マルサマルシェ クッキングスタジオ
そば粉のパンケーキ・ぶどうのシェイク&ソーダ つぐら舎



・Katsunuma 縁側茶房
・山梨県甲州市勝沼町菱山2559
・0553-39-9091
・13:00~18:00
・定休日 月~金(休日のみ営業)

HP→http://welkome.wix.com/engawasabo





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阪急百貨店うめだ本店に期間限定でギャレットポップコーンが上陸します!

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アメリカシカゴで60年以上愛され、全米12店舗、世界では29店舗を展開し日本には今年2月、原宿を皮切りに関東で3店舗を展開する日本で高級路線をゆくグルメポップコーンブームの先駆けともなったギャレットポップコーンが期間限定(10月22日(水)~10月28日(火))で阪急百貨店うめだ本店B1Fツリーハウスで販売されます。


当日販売されるのは2種類!
シカゴミックス キャラメルクリスプとチーズコーンをミックスしたもの
アーモンドキャラメルクリスプ キャラメルクリスプに香ばしくローストしたアーモンドを加えたハロウィン缶




シカゴ ミックス
(チーズ&キャラメル味、ブルー缶・1缶)
1,241円【各日限定500】

アーモンドキャラメルクリスプ
(ハロウィン缶・1缶)
1,551円【各日限定200】


かなり多くの方が押し寄せる事を想定して1日2回、整理券配布との事。

商品引換整理券の配布時間と配布場所のご案内
配布期間
10月22日(水)~10月28日(火)

配布場所
地下1F 北側5番出入口前

配布時間
1回目:各日9:45~
2回目:各日14:30~



販売時間帯と販売場所のご案内
販売時間帯
10:00~15:00 1回目に配布した整理券(シカゴミックス 300缶・アーモンドキャラメルクリスプ 100缶)
15:00~閉店1時間前 2回目に配布した整理券(シカゴミックス 200缶・アーモンドキャラメルクリスプ 100缶)

販売場所
地下1Fツリーテラス洋菓子側



既存店が関西には無い為、この様な催事でしか手に入れる事ができないギャレットポップコーン!

原宿店では今だに長蛇の列が出来ているほど大人気な本格派ポップコーンをぜひ。


・阪急百貨店うめだ本店
・10月22日(水)~10月28日(火)
・B1Fツリーハウス

HP→http://www.hankyu-dept.co.jp/honten/information/foods/00209497/?catCode=101009





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信州高原名物 生地にそば粉を使用したそばどら焼き さつまいも味!

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高速道路のサービスエリアなどに立ち寄ると、その地域の特産品がずらっと並んでますよね♪

そこでついつい手が伸びちゃったのがこちらのそばどらです。





長野県富士見町にお店を構えるロンシャン塩崎のそばどらは生地にそば粉を使用したどらやきです。





通常小麦粉の代わりにそば粉を使うと生地がぼそぼそして固くなりがちなのですが、ロンシャン塩崎のそばどらは独自製法により、生地もふわふわで柔らかくて美味しい♪





さらに10月~3月までの期間限定提供されているさつまいもクリームがめちゃめちゃクリーミーでそば粉の生地との相性も抜群です。





さつまいもをそのまま食べてるかの様な濃厚な風味と甘味があるクリームと甘さ控えめなそば粉生地とのマリアージュは古来から日本で食されているそばとさつまいもという馴染みの深い素材というのを鑑みれば当然美味しいです。


信州ならではのそば粉を使用したどら焼き!
この辺りに行かれる際はチェックしてみて下さいね。



・お店:ロンシャン塩崎
・購入場所:梓川SA(サービスエリア)下り線
・価格:170円

HP→http://www.sobadora.net/

ネットでサクッとお取り寄せ♪





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黒に注力したロックなカレー The CAFE L.D.Kで黒米ごはんのキーマカレー!

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山梨県の夜はハンバーガーかカレーが食べたい!って事で訪問したのは山梨県甲斐市にあるThe CAFE L.D.Kでキーマカレーを頂いてきました。





ネオンがキラキラ輝く外観でひと際目立っていました♪


ラストオーダー10分前に到着するも駐車場がほぼいっぱいで店内もかなりのお客さんがいて、かなり人気店なんですね^^





いろんなメニューがありますが、この日はカレーと決めていたので黒米ごはんのキーマカレー(ベーコントッピング)と清里ROCKビーフカレー(ソーセージトッピング)をチョイス!




清里ROCKビーフカレー(ソーセージトッピング)1280円


こちらは相方がチョイス。

清里の老舗レストランROCKのビーフカレーだそうで一口頂きましたが、コクがあってとろっとろに煮込まれたビーフの旨みが味わえるカレーでめちゃ美味しかったです♪




黒米ごはんのキーマカレー(ベーコントッピング+260円)1180円





このビジュアルに惹かれて思わずベーコンをチョイスしましたが、このベーコンが美味しすぎました♪


ジューシーで表面カリッと中はジュワっと肉汁が出てきてめちゃ美味しいです♪
かなりの大きめサイズなので食べ応えもあって、これはぜひともトッピングして頂きたいですね!





ご飯も黒米を使用していて、挽肉の旨みに穀物の香り高い黒米のマリアージュが美味しすぎます♪




そこまで辛みもなくそれでいてスパイスも程よく感じられてこれは食べやすくて美味しいですね♪





トップに添えられたとろとろ卵も混ぜて食べる事でまろやかな旨みも加えられて当然美味しく頂けます♪


何より黒に注力したビジュアル的にもかっこよくてロックなキーマカレーは山梨県にお越しの際はぜひ一度食べて頂きたいカレーですね♪





そして当初訪問予定だったのにもかかわらず、現地に到着してから気付いた「本日貸切営業」の為、訪問出来なかったオールドハンガーにもいつか訪問してみたいと思います。


☆山梨県で訪問したお店一覧★
3種類のぶどうのピッツァ マルサマルシェ クッキングスタジオ
そば粉のパンケーキ・ぶどうのシェイク&ソーダ つぐら舎
ぶどうパフェ・自家製あんみつ・おつまみ2種盛り Katsunuma 縁側茶房



・The CAFE L.D.K
・山梨県甲斐市篠原274-1
・055-268-3337
・【月・火・木~日】 11:00~22:30(L.O.21:00)
 ランチ 11:00~14:30
 カフェタイム 14:30~17:00
 ディナー 17:00~22:30(L.O.21:00)
・定休日 水曜日 水曜日が祝日と重なる場合は営業。その場合は、翌日木曜日がお休み

HP→http://www.thecafe-ldk.com/





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リッチなフレーバーで大人気 ポップグルメポップコーンも関西に上陸してますよ!

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アメリカ・シアトルから今年の7月に原宿に初登場して以来、他にはないリッチなフレーバーで大人を魅了している、POP! gourmet popcorn(ポップグルメポップコーン)が期間限定で関西の各地で販売されています。


世界中から取り寄せた上質な原材料にこだわりながら、エアポップコーンというオイルを使用しない製法で作られた新しいグルメポップコーンで、グルメポップコーンブームに乗っている他のブランドとも一線を画すトリュフやブルーチーズといった少し大人が好むリッチなフレーバーで展開しています。


個人的にも大好きなポップコーンメーカーが関西で気軽に購入できるのは嬉しい限りです♪


販売場所
POP!グルメポップコーン 近鉄百貨店 阿倍野本店
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 タワー館 地下1階
営業時間:10:00~20:30
期間 10月23日~10月31日
専門スタッフがご案内いたします
ご試食頂けます

POP!グルメポップコーン マルイ神戸
兵庫県神戸市中央区三宮町1-7-2 1F
営業時間:11:00~20:30 ※日祝は20:00まで
期間 10月17日~10月30日
専門スタッフがご案内いたします
ご試食頂けます

POP!グルメポップコーン 京都マルイ
京都府京都市下京区真町68
営業時間:10:30~20:30
期間 10月24日~11月3日
専門スタッフがご案内いたします
ご試食頂けます


各地とも販売されるフレーバーは4種類です
ホワイトトリュフ(ホワイトトリュフ)
ローグブルー(ブルーチーズ)
キャスケードミックス(ホワイトチェダーとキャラメルのミックス)
バタートフィー ウィズアーモンドロカ(バターアーモンド)






以前食べたローグブルーも世界的なチーズ大会で金賞を獲得したローグクリーマリー社のブルーチーズを使用していて、一口入れた瞬間に素材の香りがふわっと広がって他では味わえないリッチな味わいがあるポップコーンです♪


10月22日(水)~10月28日(火)に梅田で期間限定販売しているギャレットポップコーンと合わせて購入して食べ比べてみてもいいかと思います♪


個人的にはブルーチーズが好きなので他にはないPOP! gourmet popcorn(ポップグルメポップコーン)が好きなのですが、どちらも関西ではなかなか手に入る事がないブランドだけにまだ食べた事ない方は一度食べてみてもいいかと思いますよ。





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「関東」
カフェ&チョークアートMOGMOG(東京・下北沢)

「関西」
パンケーキ&フレンチトースト専門店 De Niro(デニ―ロ)(兵庫・三宮)
ボニーズベイクショップ(大阪・天満橋)
an sucre base(アンスクレベース)(兵庫・元町)
Honey Hunt Cafe(ハニーハントカフェ)(兵庫・三宮)
フレンチトースト専門店 Cafe Fate(カフェ フェイト)(大阪・天六)
山口果物(大阪・谷六)
カウボーイカレー(兵庫・西区)
パティスリーケイスケ(兵庫・小野市)
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マジカルな食感のカフェ・ル・プティ・ニ・3(トロワ)のフレンチトーストならぬ軽井沢トースト!

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山梨県を離れて次の日に向かったのは長野県軽井沢!


そして軽井沢に来て最初に到着したのがカフェ・ル・プティ・ニ・3(トロワ)です。





3と書いてトロワって読むんですね^^

軽井沢でも少し駅から離れていて車でないとなかなか行けない立地ながらもお客さんでいっぱいでした。





イギリスの田舎にある様なクラシカルな一軒家で雰囲気も抜群です♪





店内も少し空いていましたが、2席しかないテラス席も空いているとの事で、天気もよかったのでせっかくだからとテラス席に・・・





朝早かったので軽井沢は少し肌寒かったですが、それでも外の澄んだ空気は心地よかったです♪





メニューもいろいろあってホットケーキからたまごサンドまでありますが、せっかく軽井沢まで来たのだから今軽井沢でブームのフレンチトーストをチョイス!


っていうかフレンチトーストは前日までの要予約なので、事前からフレンチトースト食べる気満々だったんですけどねw





上品なグラスに入って登場した紅玉ジュースはすっきりとした口当たりで、そのまま絞ったストレートな甘味が口の中に広がってきて、これはめちゃめちゃ美味しいです♪


濃縮還元ではない絞りたての紅玉をそのまま飲んでる旨み溢れるジュースはセットなら200円という驚愕の価格で頂けるのも嬉しいです♪


もともと酸味の強い紅玉をそのままジュースに採用しているお店はあまり見かけないだけにこれは貴重で美味しいジュースで何杯でも飲みたくなっちゃう美味しさでした♪





そして約15分後に登場したのが神ワザともいうべき食感を実現させたフレンチトースト 900円





焼きたてで熱々状態で提供されるフレンチトーストは24時間以上アパレイユに浸されていて、食べる前からふわっふわな食感が確認できるかの様なビジュアルをしてます。





3cmはあろうかという厚みのある生地はふわっふわでなめらかな口当たりでこれはビックリするくらいのマジカルな食感です♪





ほんのり甘味もありますが、過度な甘味はなく卵とミルクの優しい甘味と同時に訪れる驚くべきなめらかでプリンの様な食感が想像以上にすごかったです!





もちろんさらっとしたメイプルに浸して食べても美味しいですし、フレンチトーストには自家製紅玉のブリザーブなども添えられているので、そちらと一緒に食べても美味しく頂けます♪


特に紅玉のブリザーブは程よい酸味と優しい甘味が爽やかなりんごの旨みの余韻に浸らしてくれてめちゃ美味しかったです♪

フレンチトーストのお供に最高の添え物でしたよ。





高原の爽やかな風と青空のもと、焼きたてのふわっふわフレンチトーストを頂く!

ジンプルに贅沢なひと時が味わえて大満足でした。





軽井沢では明治時代から国際交流が盛んで昔からパンも美味しい♪

それに加えて信州の牛乳や卵など上等な素材が揃っているのもあって、最近になってフレンチトーストがブームの兆しに・・・


近隣だけで40軒近くのお店でフレンチトーストが提供されていて、軽井沢のフレンチトーストは軽井沢トーストとも呼ばれています。


せっかく軽井沢に来たのだからフレンチトーストならぬ軽井沢トーストのハシゴもオススメですよ♪


今回訪問したカフェ・ル・プティ・ニ・3(トロワ)は、軽井沢駅から少し遠い(車で4分くらい)のとフレンチトーストは前日までの予約に加えて8:00~11:00までの提供なので訪問される際は時間に余裕を持って(軽井沢周辺は渋滞するので)訪問するのをオススメします。

月ウサギオススメの絶品フレンチトーストはこちらにもありますよ!



・カフェ・ル・プティ・ニ・3(トロワ)
・長野県北佐久郡軽井沢町大字発地1398-457
・0267-48-3334
・8:00~17:00
・定休日 木曜日、金曜日

HP→http://www.cafe-lepetitnid.jp/index.html





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ファミリーマートで販売中の悪魔的なおいしさを誇るデビルズチョコケーキがすごすぎた!

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今年の2月4日に全国のファミリーマートから発売されたこのチョコケーキが美味しすぎるとネットでも話題になっているので、再度購入してみました♪





タイトルも悪魔的なおいしさデビルズチョコケーキなどインパクト溢れるタイトルですが、黒を意識したパッケージもなかなかインパクトありますね^^





ガトーショコラ生地にチョコムース・ビターチョコソースを3層に重ねたチョコ尽くしのケーキです♪

トップにはチョコレートクランチもまぶしてあります。





食感は想像以上に固めで特に一番上にあるチョコソースが厚みもあって食べ応えありました!


下底のガトーショコラもガツンとチョコの甘味が味わえる生地なんですが、そこに濃厚なチョコムースとビターチョコソースが重なる事で、かなり濃厚なチョコレートの味わいを楽しめます♪


ムースの方がどちらかというとチョコ感は抑えめですが、それでも濃厚でかなりのチョコ感を体感できるチョコレートケーキに仕上がっています♪


ほろ苦いというよりも濃厚すぎるほどチョコレートの甘味が主張されていて、甘さ控えめなチョコレートが好きな方シングルオリジンでその地域のカカオの香りやアロマを楽しめる様なチョコレートが好きな方には少しテイストが異なりますが、コンビニで販売されている今までのチョコレートケーキと比較してもかなり濃厚なチョコ感を味わえるので、チョコレートが好きな方は一度食べてみてもいいかと思います。


個人的にはこういったどっしりした重めの口当たりのチョコレートケーキも好きなので、かなり好みな味わいでした♪


ただカロリーも悪魔的なのでダイエット中の方にはオススメできませんが・・・ww
価格は税込みで250円になります。



・カロリー:392kcal
・販売会社:ファミリーマート
・購入場所:ファミリーマート(大阪)





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19世紀アメリカのシェーカースタイルで頂くシェーカーのシャインマスカットのフレンチトースト!

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軽井沢2軒目!

朝イチでカフェ・ル・プティ・ニ・3(トロワ)でふわっふわなフレンチトーストを堪能した後に訪れたのがCoffee House Shaker





しなの鉄道線「中軽井沢駅」から徒歩10分と徒歩で行ける範囲にあります。





19世紀アメリカで最もよく知られたシェーカー教徒によって作られたシェーカー家具をイメージして作られた家具で構成される空間は木目調を基調とした落ち着きのある空間で癒されます♪





シンプルでオシャレな家具がいいですね♪





小物使いもどこかハイセンスでオシャレな感じ^^





夜にかけて活躍する暖炉までありました。

この季節でも朝と夜は使う日もあるみたいで、都内からそんなに離れてないとはいえ気候は全然違う事に驚きも!





テラスもあって天気のいい日には朝からテラスで珈琲なんてのもいいですね♪

こちらでもフレンチトーストを目的に訪問したんですが、サンドイッチも美味しそうという事で2種類注文しました。




生ハム・バジルとチーズが入ったホットサンド 800円(セット 1200円)





焼きたての為、表面カリッと中はふんわりしたパン生地に生ハムとバジルにチーズが入っていてシンプルに美味しいです♪


生ハムとチーズの塩気にバジルの香りがアクセントになってヘルシーながらも食べ応えあるホットサンドでした。




シャインマスカットのフレンチトースト 800円(セット 1200円)


2層重ねのデニッシュ風パン生地にこの時期旬のシャインマスカットがたっぷりトッピングされた見た目にも美しいフレンチトーストです♪





前回頂いたカフェ・ル・プティ・ニ・3(トロワ)のフレンチトースト同様アパレイユがしっかり染み込んでいてふわっふわでなめらかな口当たりがあります♪





シェーカーのフレンチトーストはアパレイユがしっかり染み込んでいるものの、中心部までしっかり染み込んでいるわけではないので、表面はしっとりとなめらかで中心はふわっふわなパン生地の2層仕立ての食感を演出しているのが特徴です。


中心までしっかり染み込んでいるフレンチトーストも美味しいですが、パン生地のふわっふわ食感を生かしたフレンチトーストも美味しいです♪


ただパンそのものが美味しくないと実現できないわけですが、ここのフレンチトーストはパンもふわっふわで美味しいので文句なしにいいですね♪


この時期には旬のシャインマスカットもたっぷりトッピングされていて、ビジュアルでも魅了させてくれます。


最初はそのままで、2枚目はメイプルをたっぷりかけて頂くのがオススメです。











この様に躊躇なくたっぷりとかける事で生地にもしっかり染み込んでアパレイユで染み込んだ生地とは違った甘味を堪能できます♪





中心までしっかりメイプルが染み込んでこの食べ方でも美味しいです♪





甘さ控えめで上品な生クリームで食べるのもいいですね。





食後はこだわりのプレス珈琲を深煎りで♪

浅煎り・中煎り・深煎りから選べるプレス珈琲もとってもコクがあって美味しかったです。


駅からも徒歩圏内ながらも周りは緑たっぷりで喧騒から離れた静かな立地にあるので、落ち着いてゆったりと食事が出来るのもオススメする一つかと!





1軒目とはテイストの違うフレンチトーストですが、こちらも美味しいのでぜひ!

あと食事系フレンチトーストはメニューに記載されてますが、フルーツがトッピングされたフレンチトーストは裏メニューになるのでメニューには記載されてないです。


店主さんにフルーツ系のフレンチトーストはありますか?と尋ねれば提供してくれると思いますので訪れる際には一言をお忘れなくw


あとシャインマスカットは10月いっぱいまでで、来月からは別のフルーツになるようです。

昨日紹介したお店とは別になりますが、こちらのフレンチトーストも美味しくてオススメですよ!



・Coffee House Shaker (コーヒーハウス シェーカー)
・長野県北佐久郡軽井沢町長倉3460-16
・0267-45-8573
・10:00~18:00 [夏期] 10:00~19:00
・定休日 水曜日

HP→http://t.co/9AvyXrV8s1





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デビルズチョコケーキの妹分 悪魔的なおいしさ デビルズホワイトチーズケーキが発売されました!

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先日紹介した悪魔的なおいしさ デビルズチョコケーキの妹分に当たる悪魔的なおいしさ デビルズホワイトチーズケーキが発売されました。





前回の黒とは対照的に白をイメージしたカップにもやっぱりインパクト大な悪魔のプリントが^^





下底に2種のチーズを使用した濃厚ベイクドチーズ生地にレアチーズムース・ホワイトチョコソースを重ねたデビルズケーキで、こちらもがっつりと濃厚そうなイメージです♪





一口食べた瞬間に想像とは反して爽やかな酸味が口の中で広がってきて、前回のチョコケーキよりも酸味がある分食べやすいかも・・・


ベイクドチーズ生地は想像通りねっとりとしたクリームチーズ系の濃厚な甘味がありますが、中間にサンドされたレアチーズムースが思いのほか、すっきりした酸味が主張していてかなり食べやすくしています!


そしてトップのホワイトチョコレートはまろやかな甘味があってこちらは甘いですね^^
そして固いです♪


想像以上に厚みがって前回同様固めの食感で食べ応えも十分!

甘味はかなり濃厚ですが酸味がある分、前回のデビルスチョコケーキよりかは幾分食べやすくなっていて美味しく頂けました♪


ただこちらもコンビニスイーツの中ではかなり濃厚な甘味を含んでいるので一度食べてみてもいいかと思います♪


個人的には前回のチョコケーキの方が好みでしたが、酸味があるので食べやすいのとカロリーが若干ですがチョコケーキよりも低いので、少しは気兼ねなく食べられると思いますよ。


PS
北海道、宮崎県、鹿児島県、沖縄県のファミリーマートでは販売していないとの事です。



・カロリー:357kcal
・販売会社:ファミリーマート
・購入場所:ファミリーマート店舗(大阪)





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ハロウィンスイーツにハロウィンハンバーガー!

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ボニーズさんでハロウィンカップケーキ♩


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ココペリさんでハロウィンハンバーガー♩

どちらも見た目も楽しく、味も美味しくて大満足でした。


カップケーキはこの後詳しく紹介しますね♩

衝撃的なハロウィンカップケーキ アメリカンスイーツ専門店が打ち出す本気のキモかわいいカップケーキ

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世の中はハロウィンで盛り上がっているなか、ハロウィンに乗じて衝撃的なカップケーキを出すお店が現れました!





この衝撃的なカップケーキを発売したのは、大阪天満橋にあるアメリカンスイーツ専門店ボニーズベイクショップです。


私もお気に入りのアメリカンスイーツ専門店でちょくちょく訪問するのですが、店主さんから聞いていたハロウィンカップケーキが満を持して発売されたという事で、さっそく訪問してきました♪


以前にもハロウィンスイーツとして衝撃的なスイーツを提供していた同店ですが、今回のカップケーキはそれをも凌ぐキモかわいいスイーツに仕上がっていると思います。


今回発売されたのは2種類!
順を追って紹介していきますね。




ブラックモンスター 320円


ココア生地にココアクリーム、中にラズベリージャムが入っていて表面にはラズベリーソースで血を表現しています♪





生地もクリームも真っ黒でさらに血まで忠実に再現しているカップケーキはまさにブラックモンスターです!


少しほろ苦い味わいで生地はしっとりクリームはもったりしたアメリカンスイーツらしいどっしりした重めの口当たりながら中に入っているラズベリージャムの酸味がアクセントとなって食べやすくしています♪




グレイブ 320円


こちらもブラックモンスター同様、ココア生地で出来ていてトップにはミルククリームでお化けを表現しています♪





ココア生地は同じく少しほろ苦い味わいですがこのミルククリームが結構甘いです。

コンデンスミルクが配合してあるため、ミルキーな甘味が前面に主張していてこちらはブラックモンスターよりも甘味が濃厚でした。


ただ見た目はこちらの方がかわいいですが直訳するとお墓というオチも・・・www





2種類のカップケーキの違いはブラックモンスターには中にラズベリージャムが入っていますがグレイブには入っていないという点と後は見た目が違います♪

ただどちらもバタークリームもなめらかで甘さも控えめなのでこれだけたっぷり盛られてても最後まで美味しく頂けます♪





ボニーズベイクショップのカップケーキはふわっとバターの香りがする生地と、重すぎないバタークリームのコンビネーションが本当に美味しいんです。


他店では甘さ重視でめちゃめちゃ甘ったるいカップケーキやフロスティングなどが盛られたカップケーキなどもありますが、ボニーズベイクショップのカップケーキは甘さ控えめで生地もクリームもとっても美味しいので大好きです♪


見た目も楽しめて味も美味しいので個人的にかなりオススメですよ♪

ボニーズベイクショップで頂いたアメリカンスイーツ!
カップケーキ(ミント)
スモアをイメージしたアメリカンクッキー
ミントブラウニー
コーラケーキコーラケーキ2
ブルーチーズと蜂蜜のアメリカンクッキー
クリスマストリプルベリーファッジ(クリスマス限定)
赤いクリスマスパウンドケーキ(クリスマス限定)
ホットブルーチーズアメリカンクッキー&激辛デスソースホットドッグ
アメリカンチェリーパイ
ホットブラウニー
本場ニューヨークのm&mをたっぷり使ったアメリカンクッキー
グラニースミスを使ったボニーズベイクショップのアップルパイ
エルビス・プレスリーも愛したピーナッツバターと自家製イチゴジャムをサンドしたエルビス・オートバー
レモンブラウニー
マンゴーファッジ
月ウサギの夢が叶ったスイーツ!パッションフルーツキーライムパイ
シェーブル(山羊)のチーズケーキ
ブルーチーズとはちみつとくるみのマフィン
ロックフォールを使ったブルーチーズケーキ
進化したミントブラウニー
すだちキーライムパイ
ミントファッジ
和梨とキャラメルのマフィン
ハロウィン限定 ブラッディモンスター



・ボニーズベイクショップ
・大阪府大阪市中央区大手通2-1-1
・06-6360-9266
・[月~金]11:00~20:00
・[土・日・祝]11:00~19:00
・定休日 水曜日・第3火曜日

HP→http://t.co/Rn5MlHi0bg





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サンドイッチ専門店マルタンで濃厚な甘味が美味しいかぼちゃのサンドイッチを堪能!

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今が旬のかぼちゃがたっぷり詰まったサンドイッチ♪





大阪京橋にあるサンドイッチのマルタンで購入してきました。

JR京橋駅からも徒歩4分と好アクセスでとっても行きやすい場所にあるサンドイッチ専門店です。


子どものころからサンドイッチが大好きだった店主さんが、長年飲食業界で修行を積み、満を持してオープンしたサンドイッチ専門店で幅広い層のお客さんから愛されているそうです。

この日もお客さんが多くて昼過ぎに訪問した時にはほとんど残っていない状態でした。





人気のサンドイッチの種類はこんなにたくさんあります♪

イートインは今準備中なので中で食べるのは出来ないですが、電話での注文やお取り置きには対応しているので、時間を気にする事なく訪問する事ができます♪


今回はかぼちゃがたっぷり詰まったコロッケをサンドしたかぼちゃのサンドイッチ 280円をチョイス!





かぼちゃのペーストというよりも、そのままストレートにかぼちゃの味わいが楽しめるほど濃厚な甘味が口の中に広がってきて、めちゃ美味しいです♪


パンもふんわりしていて、ほんのりソースの味付けがされたコロッケも美味しいし、シャキシャキっとしたサラダも美味しいし、かぼちゃ好きには一押しのサンドイッチですよ♪





テイクアウトだからこそ、いろんな種類のサンドイッチをまとめ買いしていろいろ楽しむ事も出来ていいですね♪


種類も多いですし、近くに立ち寄る事があればまた訪問したいお店でした。

こちらもオススメ!種類豊富でテイクアウト主体のサンドイッチ専門店の詳細はこちらからどうぞ!



・サンドイッチのマルタン
・大阪府大阪市城東区鴫野西1-9-27
・06-6967-9112
・7:00~17:00
・定休日 火曜日





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